Viajar

Aeropuertos

Los aeropuertos pueden ser tus aliados si sabes qué comprar. Casi todas las terminales tienen un bowl de burrito, un mostrador de sushi, un sitio de ensaladas y una nevera de comida para llevar con huevos duros, queso, fruta, yogur, hummus y frutos secos. Evita la vitrina de sándwiches y el puesto de pretzels y estás bien.

En el avión, da por hecho que la comida es un panecillo y una galleta. Lleva una o dos barritas.

Áreas de descanso y gasolineras

Mejores de lo que parecen. Cecina, frutos secos, palitos de queso, huevos duros, fruta, yogur, totopos de maíz y un pollo asado del supermercado de al lado. Lee la etiqueta una vez y sigue. Una nevera portátil en el asiento trasero cubre el resto.

Hoteles

Pide una habitación con nevera y microondas. La entrega de supermercado funciona en la mayoría de hoteles. Para una estancia larga, un alojamiento con cocina te da más opciones.

Reuniones familiares

Lleva un plato que sabes que es seguro, llega antes del caos y sírvete primero. No esperes que todos entiendan la contaminación cruzada, y no hagas de ello un tema.

Misa mientras viajas

Si recibes del cáliz, nada cambia. La mayoría de las parroquias ofrecen la Preciosa Sangre y no necesitas ningún arreglo. Si usas una hostia de bajo contenido en gluten, habla con tu párroco antes de viajar y contacta con la parroquia que visitarás con tiempo antes de la Misa. Consulta la guía de opciones de Comunión.

Respaldo

Barritas para un día extra y el nombre de un supermercado cerca de donde te alojas. Ese es todo el plan de respaldo. Está bien ser la persona que lleva su propia comida.