Pisside e contaminazione crociata
La maggior parte dei problemi deriva da buone intenzioni e mani disattente. Questo è un flusso di lavoro pratico che molte parrocchie possono adottare con dignità.
Prima della Messa
Porta la tua pisside se possibile. Metti l'ostia a basso glutine al suo interno prima della Messa se la tua parrocchia lo permette. Questo riduce la possibilità che qualcuno che ha maneggiato ostie normali maneggi anche la tua.
Durante la Comunione
Avvicinati nella fila normale quando possibile. L'obiettivo non è un trattamento speciale. L'obiettivo è un trattamento sicuro che non ti metta al centro dell'attenzione.
Dopo la Messa
Se viaggi spesso, tieni un piano di riserva. Un piccolo kit da viaggio può ridurre l'ansia.
Perché questo è importante
Anche quantità minime di glutine da contaminazione crociata possono causare danni a chi ha la celiachia. La gestione conta tanto quanto l'ostia stessa.